El Alodia ROSADO de Bodegas Alodia, al igual que el resto de la gama Alodia, tiene como objetivo la elaboración de vinos agradables y polivalentes.

Vendimia nocturna para que la uva entre con la menor temperatura posible a la bodega lo que permite la realización de la maceración en frío, posterior a su despalillado. El vino fermenta a baja temperatura lo que favorece la conservación de los aromas primarios.

La intensidad de los colores rojos se traslada a la nariz y a la boca en forma de fresas y frambuesas. De acidez equilibrada, resulta goloso y fresco. Apto para copeo y maridajes diversos que van desde verduras y pescados blancos hasta las carnes rojas a la plancha o los platos de legumbres